Sapori romani a Torino
Il Nostro Menù
Autentica Cucina Romana
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Antipasti
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Panzanella alla Romana €9.00
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Manzo crudo lattuga e pecorino €12.00
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Supplì e Fiori di zucca ripieni €10.00
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Gamberi scottati con asparagi €12.00
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Polipo croccante con insalata di fave e patate €12.00
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Carpaccio di pecorino romano con pere e noci €9.00
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Insalata di puntarelle* con pecorino e acciughe €9.00
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Calamari con crema di asparagi €11.00
Primi Piatti


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Spaghetti alla carbonara €12.00
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Rigatoni alla gricia €10.00
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Bucatini all'Amatriciana €12.00
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Tagliolini cacio e pepe €10.00
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Fettuccine della Sora Gina €14.00
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Pennette cozze e pecorino €12.00
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Gnocchi alla romana con asparagi €12.00
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Spaghetti ajo e ojo con alici alla romana €12.00
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Bucatini fave guanciale e pecorino €12.00
Secondi Piatti
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Saltimbocca alla romana €14.00
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Trippa alla romana €14.00
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Straccetti al rosmarino e crema di pecorino €14.00
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Abbacchio allo scottadito €15.00
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Tagliata di manzo con asparagi €18.00
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Coda alla vaccinara €14.00
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Baccalà in umido co olive e capperi €15.00
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Anelli di calamari al sugo €15.00
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Fritto misto di pesce €18.00
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Uova in trippa alla romana €14.00
Contorni
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Puntarelle in insalata €9.00
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Fave con guanciale saltate €9.00
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Patate fritte €6.00
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Vignarola €9.00
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Asparagi saltati €8.00
Pinseria


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Ciociaria €10.00
Mozzarella, crema di fave, pomodorini, pancetta coppata, pecorino, olio
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Amatrice €10.00
Pomodorini, provola affumicata di Agerola, guanciale, pecorino, olio
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Carciofi €10.00
Mozzarella, pomodorini, carciofi, pecorino, sale, pepe, olio
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Sora Gina €10.00
Provola affumicata di Agerola, lattuga romana condita con acciughe, uvetta, pinoli, olio
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Carbonata €10.00
Mozzarella, guanciale, uova, parmigiano, pepe, olio
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Ariccia €10.00
Provola affumicata di Agerola, porchetta, cicorietta, pecorino, pepe, sale, olio
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Mortazza €10.00
Mozzarella, mortadella, stracciatella, granella di pistacchi
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Cantabrico €10.00
Mozzarella, acciughe, pomodorini, ricotta, origano, oilo
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Scarola €10.00
Mozzarella di bufala, scarola, olive, acciughe, olio
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Don Gennà €10.00
Mozzarella, salsiccia, friarielli alla napoletana
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Bufala €10.00
Mozzarella di bufala, pomodorini, basilico, olio
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Margherita €5.00
Pomodoro, mozzarella, basilico, olio
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Napoletana €6.00
Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano, olio
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Amatriciana €7.00
Pomodoro, cipolla, guanciale, origano, olio
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Norma €7.00
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, basilico, parmigiano, olio
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Formaggi €7.00
Pomodoro, mozzarella, formaggi misti, origano, olio
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Maruzzella €8.00
Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, origano, olio
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Boscaiola €7.00
Pomodoro, mozzarella, champignon, salsiccia, origano, olio
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Cipolla e gorgo €7.00
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla, origano, olio
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Würstel e salsiccia €7.00
Pomodoro, mozzarella, würstel, salsiccia, origano, olio
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Diavola €7.00
Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, origano, olio
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Prosciutto e funghi €7.00
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, origano, olio
Pizze al tegamino

Farinate

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Classica €4.00
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Olive e rosmarino €5.00
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Al lardo €5.00
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Cipolle e gorgo €5.00
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Salsiccia fresca €5.00
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Salamino €5.00
Dessert
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Misto di Dolci x Carenza di Affetto €10.00
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Sacher €6.00
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Creme Caramel €6.00
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Panna Cotta (normale o al caffè) €6.00
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Tiramisù (normale o con nutella) €6.00
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Mille Foglie di Crema Pasticcera €6.00
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Meringata con Cioccolata Calda €6.00
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Sfoglia di Fragole Fresche €6.00
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Fragole Fresche a piacere €6.00
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Torronata €6.00
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Sfoglia di Mele Caramellate e Cannella €6.00
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Torta di Cioccolato e Noci €6.00
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Torta di Mele €6.00
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Bonet €6.00
Sono preparati giornalmente…
La Carta dei Vini


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Albiola €20.00
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Alta Langa Extra Brut €43.00
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Bolle Rosè Extra Dry €23.00
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Brut Rosè €33.00
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Calanìca - Syrah €23.00
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Chardonnay €22.00
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Chianti €20.00
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Collection 242 €105.00
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Cuvèe Leonie Brut €52.00
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Dolcetto D’alba €22.00
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Franciacorta Brut €35.00
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Grignolino €18.00
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Hermes Diactoros I €40.00
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La Miranda Favorita €23.00
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Maximum Blanc De Blancs €20.00
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Merlot €20.00
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Montepulciano d’Abruzzo €24.00
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Olli (Grillo) €24.00
-
Rospiglioso Cesanese del Piglio €35.00
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Satrico €20.00
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Sìroe €23.00
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Tellus Syrah €24.00
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Toblar Blanc - Traminer €22.00
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Toblar Blanc - Chardonnay €22.00
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Tre Confini Nebbiolo €28.00
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Vigneto Santa Teresa Frascati Sup. €24.00