Sapori romani a Torino

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Autentica Cucina Romana

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Antipasti

  • Panzanella alla Romana €9.00
  • Battuta di Fassone su lattuga romana e scaglie di pecorino €12.00
  • Misto di specialità fritte Romane €12.00

    supplì, fiori di zucca ripieni, panzerotti alla romana

  • Bignè farciti al formaggio (ricotta crema di carciofi) €10.00
  • Alici marinate €10.00
  • Gamberi con letto di cicoria e crema di pecorino €12.00
  • Ricotta croccante con pomodoro fresco e basilico €10.00
  • Insalata di mare estiva con frutta di stagione €14.00

Primi Piatti

  • Bucatini all'Amatriciana €12.00
  • Spaghetti alla carbonara €12.00
  • Troccoli cacio e pepe €10.00
  • Pennette con barbabietole e pecorino €10.00
  • Gnocchi alla romana alla vaccinara gratinati €12.00
  • Tonnarelli al pesto di fave €10.00
  • Chitarrucce alla picchiapò €12.00
  • Mezze maniche alla checca €10.00
  • Paccheri ai frutti di mare €15.00
  • Fettuccine con gamberi zucchine e crema di pecorino €12.00
N.B. Usiamo solo ed esclusivamente Guanciale DOC

Secondi Piatti

  • Abbacchio allo scottadito €15.00
  • Saltimbocca alla romana €14.00
  • Trippa alla romana €14.00
  • Coda alla vaccinara €14.00
  • Straccetti alla romana €15.00
  • Filetto di baccalà della Tradizione Romana €16.00
  • Tagliata di vitello €15.00
  • Cotoletta con vignarola €14.00

Contorni

  • Patate fritte €5.00
  • Cicoria in padella €5.00
  • Fave e guanciale €6.00
  • Insalata mista €6.00
  • Vignarola €8.00

Insalateria

  • Pescatora €10.00

    Insalata verde romana, rucola, tonno, cozze, gamberi e calamari

  • Estiva €10.00

    Insalata verde romana, rucola, prosciutto crudo, melone

  • Romana €10.00

    Insalata verde romana, rucola, carne di vitello, sfilacciata, pomodorini, scaglie di pecorino

  • Fumeé €12.00

    Insalata verde romana, rucola, mozzarella, salmone affumicato, gamberi, salsa aurora

Pinseria

  • Ciociara €10.00

    Crema di fave, pomodorini, pancetta, pecorino romano, olio

  • Amatrice €10.00

    Pomodorini, provola affumicata, guanciale, pecorino romano, olio

  • Sora Gina €10.00

    Provola affumicata, lattuga romana condita con acciughe, uvetta, pinoli, olio

  • Carbonata €10.00

    Mozzarella, guanciale, uovo, pecorino romano, olio, pepe

  • Ariccia €10.00

    Provola affumicata, porchetta, cicoria, pecorino romano, olio, pepe

  • Don Gennà €10.00

    Mozzarella, salsiccia, friarielli alla napoletana, olio, pepe

  • Bufala €10.00

    Pomodorini, mozzarella di bufala, basilico, olio

  • San Daniele €12.00

    Mozzarella, prosciutto crudo, oilo

  • Vegetariana €9.00

    Pomodorini, mozzarella, verdure fresche di stagione, olio

  • Pescatora €10.00

    Pomodoro, origano, frutti di mare, prezzemolo, olio, pepe, aglio

N.B. Se volete crearla a proprio gusto, menzionare al personale la propria richiesta
  • Margherita €5.00

    Pomodoro, mozzarella, basilico, olio

  • Napoletana €6.00

    Pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano, olio

  • Amatriciana €7.00

    Pomodoro, cipolla, guanciale, origano, olio

  • Norma €7.00

    Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, basilico, parmigiano, olio

  • Formaggi €7.00

    Pomodoro, mozzarella, formaggi misti, origano, olio

  • Maruzzella €8.00

    Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, origano, olio

  • Boscaiola €7.00

    Pomodoro, mozzarella, champignon, salsiccia, origano, olio

  • Cipolla e gorgo €7.00

    Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, cipolla, origano, olio

  • Würstel e salsiccia €7.00

    Pomodoro, mozzarella, würstel, salsiccia, origano, olio

  • Diavola €7.00

    Pomodoro, mozzarella, salamino piccante, origano, olio

  • Prosciutto e funghi €7.00

    Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, champignon, origano, olio

Pizze al tegamino

Farinate

  • Classica €4.00
  • Al lardo €5.00
  • Cipolle e gorgo €5.00
  • Salamino €5.00

Dessert

  • Misto di Dolci x Carenza di Affetto €10.00
  • Sacher €6.00
  • Creme Caramel €6.00
  • Panna Cotta (normale o al caffè) €6.00
  • Tiramisù (normale o con nutella) €6.00
  • Mille Foglie di Crema Pasticcera €6.00
  • Meringata con Cioccolata Calda €6.00
  • Sfoglia di Fragole Fresche €6.00
  • Fragole Fresche a piacere €6.00
  • Torronata €6.00
  • Sfoglia di Mele Caramellate e Cannella €6.00
  • Torta di Cioccolato e Noci €6.00
  • Torta di Mele €6.00
  • Bonet €6.00

Sono preparati giornalmente…

La Carta dei Vini

  • Albiola €20.00
  • Alta Langa Extra Brut €43.00
  • Bolle Rosè Extra Dry €23.00
  • Brut Rosè €33.00
  • Calanìca - Syrah €23.00
  • Chardonnay €22.00
  • Chianti €20.00
  • Collection 242 €105.00
  • Cuvèe Leonie Brut €52.00
  • Dolcetto D’alba €22.00
  • Franciacorta Brut €35.00
  • Grignolino €18.00
  • Hermes Diactoros I €40.00
  • La Miranda Favorita €23.00
  • Maximum Blanc De Blancs €20.00
  • Merlot €20.00
  • Montepulciano d’Abruzzo €24.00
  • Olli (Grillo) €24.00
  • Rospiglioso Cesanese del Piglio €35.00
  • Satrico €20.00
  • Sìroe €23.00
  • Tellus Syrah €24.00
  • Toblar Blanc - Traminer €22.00
  • Toblar Blanc - Chardonnay €22.00
  • Tre Confini Nebbiolo €28.00
  • Vigneto Santa Teresa Frascati Sup. €24.00

“Dove c'è buon cibo,
c'è felicità.”

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